浙大回應(yīng)饅頭凍兩天滋生毒素事件:科學(xué)解讀食品安全風(fēng)險近日,浙江大學(xué)針對“饅頭凍兩天滋生毒素”事件進行了回應(yīng),提出科學(xué)的解釋并提醒公眾注意食品安全。這一事件引發(fā)了社會廣泛關(guān)注,許多人對食品保存的安全性產(chǎn)生了疑問。本文將從食品安全的角度,科學(xué)解...